Loading ...
2 стакана муки, 2 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.
Жарить на сковороде на сильно разогретом масле.
Оладьи с яблоками
Яблоки, натертые на крупной терке, ввести в тесто за 10—15 минут до конца брожения. Жарить как обычные оладьи.
2 стакана муки, 4 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка свежих дрожжей, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.
Яйца растереть с сахаром и солью, добавить 1/3 молока, растительное масло, муку и замесить тесто. Оставшееся молоко добавлять постепенно. Если образуются комочки, тесто процедить через сито. Нужно дать тесту полчаса постоять и потом жарить блины.
500 г творога, 5-6 ст. ложек муки, 3 яйца, 1 стакан сахара, 250 г маргарина, 0,5 ч. ложки соды, изюм по вкусу.
Взять творог, добавить муку для вязкости и яйца, растертые с сахаром.
В полученную массу положить размягченный маргарин и соду, хорошо размешать.
Можно добавить изюм.Разделать тесто на шарики и выпекать в горячей духовке или на сковородке 20 минут.
